La Maison Blanche

La terrasse de La Maison Blanche

Adresse idéale pour les hommes d’affaires au déjeuner, les couples élégants et les dîners entre amis, le restaurant La Maison Blanche poursuit sa belle carrière et nous séduit toujours autant avec son joli cadre albâtre, comme grâce à  l’élégante et exquise cuisine de Fabrice Giraud, habile cuisinier disciple de Ducasse.

Nous on adore le cadre d’un blanc laiteux de ce restaurant perché sur les toits du théâtre des Champs Elysées, ses grandes baies vitrées avec vue sur la Tour Eiffel et les monuments de Paris, et aux beaux jours ses deux vastes terrasse où l’on passe des moments exquis.

C’est en tous cas l’une des meilleures adresses de Paris et l’une des plus chics.

La Maison Blanche, superbe restaurant avec vue sur la Tour Eiffel.

Goûtez par exemple le pigeonneau de Pornic rôti et lentilles beluga, vinaigrette de crapaudine et crème d’anchois en entrée, puis le somptueux homard, bleu rôti posé sur une onctueuse purée de haricots blancs escortée de cocos bien fondants, de tomates confites et d’olives tagliache qui donnaient des accents méditerranéen à ce succulent plat de crustacé, et enfin  des figues crues et cuites au jus d’orange, noix de pécan et pain d’épices, agrémentée d’un sorbet yaourt  en guise de dessert, et vous n’aurez plus qu’une envie : avoir votre rond de serviette à la Maison Blanche.

Comptez environ 95 € hors boissons à la carte. Impeccable menu à 69 € (prise de commande jusqu’à 22h30 et 21h30 le samedi). Remarquable menu-dégustation à 95 € en 5 assiettes ou 125 € en 6 assiettes. Menu à 58 € au déjeuner ou 48 € seulement pour les membres du club… avec adhésion immédiate si vous souhaitez bénéficier de ce prix… et même 48 € ou 38 € si vous faites l’impasse sur l’entrée ou le dessert.

Un vrai must parisien !

Restaurant La Maison Blanche 
Fermé samedi midi et dimanche midi – Accueil jusqu’à 23h
Voiturier

15, avenue Montaigne Paris 8e
Métro Alma Marceau
01 47 23 55 99

Extraits de la carte :

• Couteaux aux grenades et physalis, salicorne, huile d’olive fruitée 29 €
• Cuisses de grenouille en sauce crémeuse au vin jaune du Jura, purée et champignons de Paris 38 €
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• Bar sauvage poêlé au jus de cèpes, gnocchis à la ricotta, épinards à la sauge 52 €
• Black Angus rôti, sauce à l’ail noir, purée de panais, échalote à l’étouffée 49 €
• Côtes d’agneau  cuites au four, aubergine pressée au balsamique blanc, concombre menthe 44 €
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• Baba en farandole de fruits de la passion, agrumes et sorbet kalamansi 15 €
• Chocolait « galaxie » en fin feuillets, mousse au sarrasin et Bailey’s, sorbet au cacao meringué 16 €

Ce restaurant est devenu le restaurant italien Gigi à Paris

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