Bambou
23 rue des Jeuneurs Paris 2e
Quartier autrefois voué à la mode, le Sentier se vide de ses ateliers de confection au profit de restaurants qui investissent les ex ateliers et show room.
Après Rae’s, Istres ou Elmer, c’est l’équipe de la plage parisienne et du Très Honoré qui pose ses pénates dans ce quartier central de Paris, en ouvrant Bambou, un immense resto voué à la cuisine thaïlandaise.
Bambou, un super restaurant Thaïlandais au Sentier.
Nous avons beaucoup aimé la déco style colonial de la maison, avec ses cages à oiseaux accrochées aux murs, son vaisselier débordant de produits exotiques, ses étagères garnies d’objet chinés dans les brocantes, et son vaste et calme patio terrasse très agréable au moindre rayon de soleil, car bien abrité du vent.
A la carte, pas de copié-collé de popote fusion, mais de belles et bonnes spécialités thaïes, un peu « dépimentées » pour ne pas agresser les tendres palais des parisiens.Ainsi, vous aimerez le bon curry vert de poulet aux aubergines pois et basilic, l’impeccable pad thaï de crevettes, tofu et citron vert sauce au tamarin ; ou l’amusant dessert a mangue et au lait de coco (9 €) en dessert.
Belle carte des vins et service prévenant.
Une bonne et belle maison à découvrir si vous aimez la cuisine thaïe !
Restaurant Bambou
Fermé le dimanche. Accueil jusqu’à 1h du marin.
23 rue des Jeuneurs Paris 2e
Métro Sentier
01 40 28 98 30
Extraits de la carte :
- Tom Yam Kung : Soupe de crevettes à la citronnelle 13 €
- Salade de bœuf grillé aux raisins et menthe fraîche 12 €
- Calamar frit au poivre noir et basilic thaï 11 €
* - Daurade vapeur à la sauce pimentée sucrée salée et combawa 21 €
- Poulet au curry vert, aubergine pois et basilic 19 €
- Echine de porc au curry rouge et ananas 20 €
* - Eclair à la noix de coco et fleur de sel 9 €
- Baba au rhum et citron vert, crème fouettée citronnelle 11 €
- Sticky rice à la mangue et lait de coco 9 €
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Adresse et Contact
Adresse :
23 rue des Jeuneurs Paris 2e
Coordonnées GPS :
48.8693146, 2.3449693