Sébillon

Les hommes d’affaires connaissent bien Sébillon, cette institution chic de Neuilly, installée à quelques mètres de la porte Maillot.

Mais ils ne sont pas les seuls à apprécier cette maison cossue, où les dîners réunissent aussi bien des couples venus passer un tendre dîner en tête à tête, que des amis heureux de se retrouver autour d’une bonne table, voire des familles qui viennent chez Sébillon de génération en génération.

Sébillon, le temple du gigot… servi à volonté !

Tous viennent s’e régaler chez Sébillon d’huîtres et fruits de mer parmi les plus beaux de Paris, d‘une sole généreuse et admirablement fraîche qui déborde de l’assiette, du fameux gigot d’ahgneau cuit à la perfection tranché devant vous et servi avec un jus capiteux et des haricots blancs, d’imposants tournedos de filet de bœuf qui fond dans la bouche ou d’énormes côtes de bœuf, de plats mijotés ou de desserts choisis comme l’éclair (vraiment !) géant.Des nourritures exquises, que l’on arrose de bonnes bouteilles piochées sur une carte généreuse.

Tout ce qu’il faut pour passer un excellent moment !

Environ quelque 50 € hors boissons à la carte. Remarquable menu à 45 € « au choix », avec bien entendu cet exceptionnel gigot d’agneau « Allaiton de l’Aveyron » rôti servi à discretion avec ses excellents haricots blancs lingots

Restaurant Sébillon
Ouvert tous les jours.  Accueil jusqu’à minuit.
20, avenue  Charles de Gaulle (92 – Neuilly).
Métro Porte Maillot
01 46 24 71 31

Extraits de la carte :

• Spéciales Perles de l’Impératrice « Joël Dupuch » n°3 21,00 €
• Œufs « bio » pochés en meurette 9.00€
• Os à moelle au sel de Guérande, pain de campagne grillé 12.00€
  *
• Blanc de bar sauvage aux légumes du marché, beurre rouge 34.00€
• Le gigot d’agneau « Allaiton de l’Aveyron » servi à discrétion avec ses lingots 27.00€
• Rognon de veau entier ou émincé façon grand-mère, servi en cocotte 23.00€
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• Baba moelleux et gourmand arrosé de rhum ambré Saint James 11.00€
• Crêpes Suzette flambées au grand Marnier 11.50€
•   Riz au lait aux épices douces, poire au miel, glace caramel beurre salé 8.20€